병천 순대 '충남집'

병천에 유명한 충남집순대 다녀왔어요. 입구부터 60년 전통, 단골 환영, 그리고 각종 맛집 인증 스티커들이 잔뜩 붙어 있어서 기대감이 엄청 올라가더라고요. 내부도 깔끔하고 메뉴판 보니까 순대국밥, 국밥포장, 순대접시, 순대포장 등등 딱 심플하게 필요한 메뉴만 있어서 선택하기도 편했어요.저는 순대국밥이랑 순대접시 주문했는데, 기본 반찬으로 김치랑 깍두기, 그리고 양념장이 나오는데 다 맛있었어요. 순대국밥은 국물이 진하고 잡내가 하나도 없어서 정말 좋았고, 순대도 속이 꽉 차 있고 잡내 없이 담백해서 먹는 내내 만족스러웠어요. 특히 내장도 잡내가 거의 없어서 평소에 내장 잘 못 드시는 분들도 부담 없이 드실 수 있을 것 같아요. 같이 나온 깍두기랑 김치랑 먹으니까 궁합이 찰떡이더라고요. 저희는 순대반접시 주..
카테고리 없음 2025. 7. 22. 11:38
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